分类:行业知识
作者:四环
来源:四环冻干机官网
发布时间:2024-05-08
从菜市场里买来的绿叶菜为了保鲜都会放在冰箱里。但是和肉类不同,蔬菜一般都是放冷藏而不是冷冻。明明冷冻可以保存的时间更长为什么不呢?有经验的人就会知道,从冷冻里拿出来解冻过的蔬菜大都软哒哒的没有蔬菜的口感了。很大一个原因就是经过低温冷冻,蔬菜里的水分由液态变成了固态,形成了小冰晶,这些冰晶就像一把把利刃破坏了蔬菜的细胞结构。这也是为什么生物医药领域会选择真空冷冻干燥机来进行冻干。真空冷冻干燥机能让物料内部的水分直接跳过液态变为气态被排出,所以不会对内部结构造成破坏,这是它最大的优势。
1. 生物活性与稳定性的保护
真空冷冻干燥机之所以在生物医药市场具有显著的竞争优势,主要得益于其低温干燥的特性,这一过程能够在不破坏生物分子结构的同时去除水分,从而最大限度地保持了生物制品的生物活性。这对于疫苗、生物酶、抗体、细胞治疗产品等对热敏感的生物制品尤为重要。此外,冻干技术还能有效延长生物医药产品的有效期,因为冻干后的制品在真空密封条件下易于长期保存,减少了微生物污染和化学降解的风险,保证了药品的稳定性和安全性。四环真空冷冻干燥机的系统可实现自动对物料反复预冻、速冻和慢冻,能够应用不同生物物料的冻干。
2. 便捷地储存与运输
冻干制品具有轻便、体积小的特点,这使得存储和运输过程变得更加经济便捷。由于冻干后的产品含水量极低,它们的重量和体积大为减少,不仅可以降低包装和运输成本,而且便于携带和分发,特别适合于需要冷链运输的生物制品。此外,冻干制品的多孔结构使其具有很好的复水性,能够迅速恢复活性,这对于紧急医疗情况和远程医疗救援具有重大意义。四环的中试型真空冷冻干燥机在冻干前准备和冻干结束后可关闭冻干室与捕水室之间管路的蝶阀,让物料能够在洁净环境中进行装卸和预冻。
目前,冻干技术已经发展成为一个成熟的领域,涵盖了从实验室研究到工业化生产的各个阶段。真空冷冻干燥机的设计和制造技术不断进步,操作更加自动化,能耗更低,成本效益更显著。此外,国内外对医药行业的重视和政策支持,以及市场对高效、稳定药品的需求,预示着真空冷冻干燥机市场有着广阔的发展空间。国产真空冷冻干燥机凭借其性价比优势,逐渐在市场上占据一席之地,实现国产化替代,展现出良好的市场竞争力。
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